Я блогер Анна Миддэй и я приглашаю Фэшиони в гости!
понедельник, 11 августа 2014 г.
Салат из говядины с овощами
Via: http://all-for-food.ru
Вам потребуется:
1.Отварная говядина - 150-200 г2. Морковь - 1 шт.3. Чеснок - 3 зубчика4. Репчатый лук - 1-2 головки (зависит от размера)5. Соленые огурцы - 2-3 шт.6. Майонез оливковый - 4-5 ст. ложек7. Соль - по вкусу8. Растительное масло для жарки
Приготовление:
Отварную говядину нарезать мелкими кусочками.
Затем в сковороде с минимальным количеством масла нужно обжарить говядину до появления румяной корочки.
Морковь очистить и натереть на крупной терке, затем в отдельной сковороде её также поджарить в малом количестве масла.
Лук очистить от шелухи, нарезать полукольцами или, если луковица крупная - еще пополам. Обжарить его в растительном масле.
Вообще можно откидывать морковь и лук в дуршлаг - лишний жир стечет. Далее огурцы нарезать тонкой соломкой, при этом слить лишнюю жидкость, чтобы она не попала в салат.
Смешать все эти ингредиенты: мясо, обжаренные лук с морковью, огурцы и добавить мелко нарезанный чеснок.
Заправить салат майонезом.
Тщательным образом перемешать, подсолить если нужно.
Желаю вам приятного аппетита!
воскресенье, 10 августа 2014 г.
Творожно-банановая запеканка
http://amazing-food.ru/post/94151072853 http://amazing-food.ru
Творожно-банановейшая запеканкаИнгредиенты на 500 гр жирного творога 9% или 18%:
- 3 яйца- 5 ст. ложек сахара- чуть-чуть соли- 6,5 ст. ложек манки- 3 ст. ложки сметаны- 0,5 ч. ложки соды- ванилин
Приготовление:
1. Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку, перемешиваем ложкой.2. Форму смазываем сливочным маслом.3. Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки (корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета).4. Выпекаем, затем остужаем прямо в форме.5. Готовую запеканку подаем со сметаной, со сгущенкой.
Приятного аппетита!
пятница, 8 августа 2014 г.
Колбасные Розочки
http://all-for-food.ru/post/94141265472 http://all-for-food.ru
Колбасные Розочки.
Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое колбаса вареная
Приготовление:
1. Тесто размораживаем,чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.
2. Кончики теста завернуть вниз розочки.
3. Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя бутончик. При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком.
4. Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке. Выкладываем розочки на застеленный бумагой противень и помещаем в духовку минут на 20 при температуре 180 С.
четверг, 7 августа 2014 г.
Печенье Ушки и
Оригинал http://healthy-appetite.ru
Ингредиенты:
молотый грецкий орехтесто (в нашем случае из магазина) - 400 г, 2 пластакоричневый сахар
Приготовление:
1. Пройдитесь скалкой по орехам, чтобы они слегка вдавились в тесто. (Слегка!). Затем отметьте середину, ну и заворачивайте, как показано на фото.
2. После того, как пласты буду завернуты. Нарежьте на печеньки. Где-то по 1-1,5 см в толщину. То же самое проделать со вторым пластом теста. Если у вас нет орехов, просто посыпьте сахаром с корицей или ванильным сахаром.
3. Выпекайте при температуре 200 С в разогретой духовке минут 20-25. Когда зарумянятся - готово!
Подписаться на:
Комментарии (Atom)