среда, 9 июля 2014 г.

Бананово-овсяные блины без муки с черничным сиропом

http://food-paradise.ru/post/91250569820 http://food-paradise.ru

Ингредиенты:3 яйца2/3 стакана молока2 средних спелых банана1,5 стакана овсяных хлопьев2 столовых ложки сливочного масла, растопить1 чайная ложка экстракта ванилисок 1 лимона1 чайная ложка соды1 чайная ложка соли

Приготовление:в блендере взбейте все ингредиенты на высокой скорости около 2-3 минут. На раскаленной сковороде обжарьте на сливочном масле небольшие порции тестас обеих сторон до золотисто-коричневой корочки на среднем огне (по 3 минуты на каждую сторону). Подавайте с черничным соусом (рецепт ниже).

Черничный сироп:1 стакан меда2 стакана замороженной черники

Приготовление:В кастрюльке смешайте мед с 1 стаканом черники и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите около 10-15 минут. Уменьшите огонь до среднего и продолжайте готовить до загустения еще 5-10 минут. Добавьте второй стакан черники, снимите с огня, перемешайте и слегка остудите. Подавайте теплым.

-oat

Комментариев нет:

Отправить комментарий